煮付けてみました

kanakujira2006-04-10

このごろ自分の作る料理に飽きを感じはじめたので、
難しそう・・と敬遠していたお魚の煮付けにチャレンジしてみました。

スーパーで手のひらサイズの房総産カレイ5枚で298円を購入。
実家のママに電話して作り方を聞き、いざ調理!!


・・・けっこう簡単でした。

昨日はアジフライで、明日はアジの開きの予定。


なるべくお魚をたべようかな・・と思っているので、
お刺身以外にもいろんな食べ方にチャレンジしたいで〜す。